Hoe snel resultaten verwachten bij koolhydraatarm dieet?

Wie wil afvallen, heeft waarschijnlijk een bepaald streefgewicht in gedachten en wil dit zo snel mogelijk bereiken. Maar het gaat over veel meer dan kilo’s alleen. Stel dat je de eerste week 2 tot 5 kilo afvalt, dan is dit ook veel vocht en niet noodzakelijk vet. Want wie gewoon was van veel koolhydraten te eten, houdt ook meer vocht op. Sommigen nemen een trage start, of kennen een stilstand na een goede start. Je lichaam kan zo snel afvallen niet aan, dus volgt er een pauze. Er zijn verschillende redenen waarom het bij de ene sneller of trager gaat. Mannen verliezen doorgaans sneller gewicht dat vrouwen.

SNELLER RESULTAAT IN CENTIMETERVERLIES, DAN OP WEEGSCHAAL

Koolhydraatarm eten is gericht op vetverbranding, en dat heeft soms wat tijd nodig. Je zult het ook sneller zien in centimeterverlies, dan op de weegschaal. Het is zelfs mogelijk dat je de eerste weken misschien eerst wat bijkomt, doordat je je lichaam nu anders gaat voeden. Die plotse omschakeling naar gezonde voeding kan verwarrend zijn. Ook het afkicken van suikers zal in het begin wat weerstand oproepen. Je lichaam zal zich geleidelijk aanpassen, reken hiervoor op een 3-tal weken. 

Toch is er al verandering vanaf de eerste week, doordat er iets wijzigt in je spijsverteringsmetabolisme. Je lichaam schakelt over van het verbruiken van koolhydraten voor energie, naar vet verbranden voor energie. Opgeslagen koolhydraten houden ook veel vocht vast in je lichaam, en je zult je veel minder opgeblazen voelen. Je kunt schommelingen in je gewicht merken, zowel omhoog als omlaag. Maar ook dit is normaal, en geen reden tot paniek. 

Vanaf de tweede week start vaak het vetverlies. Dit tekent nog niet meteen op de weegschaal, het is veel beter om je centimeters op te meten. Doe dit 1x per week en hou ze bij in een schriftje. Sta zeker niet dagelijks op de weegschaal. Je zult het eerder voelen aan een broek die plots losser komt te zitten, dan zien aan de kilo’s. Het is ook zo dat wie veel wil afvallen, sneller resultaat ziet of voelt, dan wie maar een paar kilo kwijt wil. 

"Het visceraal vet of intern buikvet neemt ook af, en je buikje verdwijnt snel."

Het visceraal vet of interne buikvet zal ook beginnen afnemen, maar dit is niet altijd onmiddellijk zichtbaar. Wie een buikje heeft, zal vlugger verandering zien. Maar ook slanke mensen kunnen last hebben van inwendig buikvet dat rond de organen zit. Vanaf de derde en vierde week zul je geleidelijk een daling zien in gewicht en centimeters. Hoe snel je afvalt, is verschillend per persoon. Gemiddeld mag je rekenen op 1 à 1,5 kg per week, om gezond af te vallen. En zo het gekende jojo-effect te vermijden, of de nefaste gevolgen van een crash-dieet.

"Je bent goed bezig! Zoek steun bij mensen die je steunen om vol te houden!"

Zie deze koolhydraatarme voeding eerder als een levensstijl en niet als een dieet. Zorg dat je mensen hebt die je motiveren en steunen, voor als het wat moeilijker gaat. Focus ook op kleine stapjes in plaats van op het grote einddoel. Over de vele gezondheidsvoordelen hebben we eerder al een mailing verstuurd. Je werkt dus aan je gezondheid op verschillende vlakken, waardoor je je zowel fysiek als mentaal beter en energieker zal voelen. 

WAT NU MET VASTEN OF MAALTIJDEN OVERSLAAN?

Periodes gedurende de dag dat je niks eet? Of een vaste dag in de week vasten? Wat is het idee achter vasten en welke gezondheidsvoordelen zijn er. En vooral is het iets voor jou? Je kunt het eenvoudig toepassen in je nieuwe gezonde en koolhydraatarme levensstijl. In de volgende mailing geef ik je alvast meer uitleg.

Succes op jouw weg naar een gezonde levensstijl!
Bo, voeding- en gezondheidscoach